Кулинарные путешествия, рецепты с фото, национальная кухня, напитки, любимые блюда

как приготовить кофе ээспрессо

Как приготовить эспрессо

Прежде чем рассказать, как готовить кофе эспрессо, разберемся, что он из себя представляет. Впервые такой напиток почти сто лет назад попробовали в Италии. От восточного кофе он отличается способом приготовления, а вернее — кофеваркой, в которой он готовится. Как...

Далее
русская кухня

Хохлома и гжель, ностальгия, русский стиль

Живя далеко от своей родины, часто с ностальгией вспоминаешь о разных мелочах. Хочется иметь дома что-то, что всегда будет напоминать о том месте, где ты родился. Разные безделушки украшают мою кухню или столовую. А если это милая солонка из гжели или симпатичные часы с...

Далее
продукты без глютена и с глютеном

Так ли полезны продукты без глютена

Повальное увлечение безглютеновой диетой захватило многих, журналы и интернет пестрят разными рецептами приготовления еды без глютена. А нужно ли это вам? Оправдано ли исключение глютена из рациона? Безглютеновые диеты необходимы для людей с целиакией, но у них...

Далее
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

Фаршированный болгарский перец в аэрогриле

Любимое время года, это время отпусков — лето. Многие проводят свой отдых на море. А какое самое лучшее море? Конечно же, Черное. После зимней Олимпиады, многие стремятся попасть в Сочи не только летом, но и в другие сезоны, ведь теперь здесь можно побывать на разных...

Далее
рикотта, Мальта

Сырная диета — уверенное снижение веса

Сыр — незаменимый продукт в сбалансированном питании человека. В нем содержится до 30% необходимых человеку белков, много кальция, витаминов, важных аминокислот и солей фосфора. Несмотря на то что жирность большинства популярных сыров составляет 40-60%, можно выбрать для...

Далее
праздничный декор новогоднего стола

Эти трудные ножи и вилки или что чем есть

Cтоловый этикет подразумевает свободное владение предметами для еды. Многие, пока не научившиеся владению, скептически скажут, что это лишнее, главное – было бы что поесть. Те же, кто умеет пользоваться столовыми приборами, молча усмехнутся – они-то знают, насколько...

Далее
Как выбрать хорошие макароны

Как выбрать «правильные» макароны

Одно из самых быстрых блюд, которое можно приготовить на завтрак обед или ужин — это макароны. Для этого не нужно быть семи пядей во лбу и иметь мишленовскую звезду, конечно, если речь идет о готовых макаронных изделиях, которые можно купить в магазине, а не о...

Далее
специи

Специи: соль, сахар, сода, уксус и другие

Продолжим узнавать специи, применяемые в приготовлении пищи, поближе. Начали мы эту тему здесь. В этой публикации речь пойдет о более известных специях, это соль, сахар, сода, уксус и другие, которые мы используем или пока нет на кухне. Подробности про специи: соль, сахар,...

Далее
СПЕЦИИ – ВИДЫ И ХАРАКТЕРИСТИКА

Специи, что мы про них знаем, куда следует добавлять алкоголь

Что мы знаем про специи, их виды? Многие их путают с приправами и наоборот. И это часто происходит на кулинарных шоу, в описании рецептов на сайтах в Интернете. Думаю, пора с этим разобраться и начнем со специй. Приготовление вкусных блюд сложно представить без специй....

Далее
как приготовить шоколадные конфеты своими руками

Научите детей делать шоколадные конфеты своими руками

Так хорошо научиться чему-то в детстве, например, узнать, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Чем старше становишься, тем чаще вспоминаешь свое детство, школьные годы, какие-то интересные гастрономические мелочи: кисель или какао в брикетах,...

Далее
Страница 1 из 4712345...102030...Последняя »
© 2018 Рецепты в саквояже ·  Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru