Вино, коктейли, пиво, кофе, чай, виски, водка, портвейн, шампанское.
Чем опасны фреши
Существует мнение, что свежевыжатые соки безвредны и однозначно полезны в любых количествах. Но это не совсем так. Кому-то определенный сок помогает, а кому-то и навредить может. Не стоит переоценивать целебную силу соков, ведь они, в первую очередь, являются пищевыми...
Далее
Рислинг – один из лучших сортов винограда
Когда-то в России мало что было известно о настоящем европейском белом вине, так как пили в основном алкогольные напитки, изготавливаемые в Грузии, Молдавии, Румынии, Венгрии и в некоторых других странах, с которыми у нас были налажены дружественные отношения. И если...
Далее
Цинандали — сухое вино из Грузии
Чем лучше приготовлено блюдо, тем больше хочется подать к нему вино. Про грузинское вино я давно не писала, те, кто хочет прочесть начало этой публикации, то посмотрите в статье про грузинское вино. Кроме довольно известного сорта сухого белого вина — Ркацители, есть...
Далее
Кофе из… дерьма — дерьмовый кофе?
Я очень люблю кофе, не тот растворимый напиток, а настоящий кофе в зернах, который я иногда покупаю в стограммовых упаковках, но чаще предпочитаю приобретать свежемолотый. Выбираю сорта кофе, с понравившимися зернами, обычно я делаю микс из нескольких разных сортов...
Далее
Уникальное вино — в Грузии
А вы знаете, что Грузия считается одной из прaродительниц вина из винограда? В старинных сосудах археологи обнаруживают виноградные косточки, находят при раскопках давильни, а в очень древних слоях есть отпечатки от виноградной лозы. Сердцем грузинского виноделия...
Далее
Кофе для гурманов
Кофе – это такой напиток, которому многие маэстро разных жанров посвящали свои произведения, а скольких он вдохновил на создание шедевров, это мы можем только предполагать. В каждом сорте кофе, таком изменчивом, как сама Женщина, вы найдете и горечь, и сладость. К каждой...
Далее
Холодильник для вина
Если вы хотите удивить своих друзей коллекцией хороших вин, если у вас большие запасы вина, вы сами производите вино, то для его хранения не подойдёт любой холодильник. Хороший винный холодильник, а особенно тот, который должен создать необходимые условия не только для...
Далее
Верначча ди Сан Джиминьяно — солнечное вино Италии
Верначча ди Сан Джиминьяно является единственным среди белых тосканских вин, которые были удостоены высшего признания по системе регламентации виноградных вин Италии. Оно было удостоено наивысшего звания вина с наименованием, контролируемым по происхождению....
Далее
Сан Джиминьяно — земля виноделия
Небольшой тосканской городок Сан-Джиминьяно, уютно расположившийся на одном из холмов долины Вал д’Эльза, прежде всего, знаменит своими четырнадцатью средневековыми башнями, устремленными ввысь, и виноделием, которое родилось на этой земле одновременно с...
Далее
Дьявольский напиток
Кофейная культура, придя в Европу с Востока, завоевала весь мир. Признанными кофейными столицами по праву считаются Париж, Рим и Вена. Многие кофейни, появившиеся там еще в XVIII веке, существуют и поныне, а их названия звучат как музыка. За столиками этих кафе сидели...
Далее