Рубрика: Напитки

Вино, коктейли, пиво, кофе, чай, виски, водка, портвейн, шампанское.

Рислинг – один из лучших сортов винограда

Рислинг – один из лучших сортов винограда

Когда-то в России мало что было известно о настоящем европейском белом вине, так как пили в основном алкогольные напитки, изготавливаемые в Грузии, Молдавии, Румынии, Венгрии и в некоторых других странах, с которыми у нас были налажены дружественные отношения. И если...

Далее
Цинандали, энотека, музей, хранилище вина

Цинандали — сухое вино из Грузии

Чем лучше приготовлено блюдо, тем больше хочется подать к нему вино. Про грузинское вино я давно не писала, те, кто хочет прочесть начало этой публикации, то посмотрите в статье про грузинское вино. Кроме довольно известного сорта сухого белого вина — Ркацители, есть...

Далее
кофе лувака

Кофе из… дерьма — дерьмовый кофе?

Я очень люблю кофе, не тот растворимый напиток, а настоящий кофе в зернах, который я иногда покупаю в стограммовых упаковках, но чаще предпочитаю приобретать свежемолотый. Выбираю сорта кофе, с понравившимися зернами, обычно я делаю микс из нескольких разных сортов...

Далее
вино и виноград

Уникальное вино — в Грузии

А вы знаете, что Грузия считается  одной из прaродительниц вина из винограда? По сей день  в сосудах археологи обнаруживают виноградные косточки, находят при раскопках давильни,  а в очень древних слоях есть отпечатки от виноградной лозы. Сердцем грузинского...

Далее

Кофе для гурманов

Кофе – это такой напиток, которому многие маэстро разных жанров посвящали свои произведения, а скольких он вдохновил на создание шедевров, это мы можем только предполагать. В каждом сорте кофе, таком изменчивом, как сама Женщина, вы найдете и горечь, и сладость. К каждой...

Далее
холодильный шкаф для хранения вина

Холодильник для вина

Если вы хотите удивить своих друзей коллекцией хороших вин, если у вас большие запасы вина, вы сами производите вино, то для его хранения не подойдёт любой холодильник. Хороший винный холодильник, а особенно тот, который должен создать необходимые условия не только для...

Далее
Верначча ди Сан Джиминьяно

Верначча ди Сан Джиминьяно — солнечное вино Италии

Верначча ди Сан Джиминьяно является единственным среди белых тосканских вин, которые были удостоены высшего признания по системе регламентации виноградных вин Италии. Оно было удостоено наивысшего звания вина с наименованием, контролируемым по происхождению....

Далее
Сан-Джиминьяно

Сан Джиминьяно — земля виноделия

Небольшой тосканской городок Сан-Джиминьяно, уютно расположившийся на одном из холмов долины Вал д’Эльза, прежде всего, знаменит своими четырнадцатью средневековыми башнями, устремленными ввысь, и виноделием, которое родилось на этой земле одновременно с...

Далее
аромат кофе

Дьявольский напиток

Кофейная культура, придя в Европу с Востока, завоевала весь мир. Признанными кофейными столицами по праву считаются Париж, Рим и Вена. Многие кофейни, появившиеся там еще в XVIII веке, существуют и поныне, а их названия звучат как музыка. За столиками этих кафе сидели...

Далее
Ведущая программы Моя греческая кухня

Гостеприимство с греческим характером

Предшественники одной из древнейших культур, давшей начало западной культуры – греки, именуют себя эллинами. В некоторой степени эта дефиниция не соответствует реальности, ибо эллинская цивилизация прекратила существовать с прибытием в древнюю Византию...

Далее
Страница 3 из 41234
© 2018 Рецепты в саквояже ·  Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru