Разнообразный мир чая
Существуют тысячи различных видов чая, которые отличаются областью произрастания, временем сбора и методами обработки чайных листьев.
У каждого типа чая есть свои собственные особенности, включающие разницу во вкусе и разную степень пользы для здоровья человека. Если вы желаете узнать, какой сорт чая подходит именно для вас, следует досконально разобраться в этом вопросе и изучить, какие наиболее распространенные виды чая предлагают нам производители.
Выбрать самый подходящий по вкусу и купить китайский чай Можно в интернет-магазине китайского чая Tea-Place. Поставляется он напрямую из Китая и вы можете заказать его с доставкой на дом.
Разные сорта чая
Белые чаи
Белый чай является самым чистым и подвергается наименьшей обработке среди всех остальных видов чая. Этот чай проходит через неимение слабый процесс окисления, и потому он является одним из самых дорогих.
Зеленые чаи
Зеленый чай — самый популярный тип чая, главным образом потому что его предпочитают пить в Азии. Некоторые виды зеленого чая ароматизированы цветами или смешаны с фруктами, чтобы создать неповторимую композицию вкуса и аромата.
Чаи Оолонг
Чай оолонг, также известный как улун. Это бирюзовый чай, произрастающий на высокогорных плантациях горы Уи провинции Фуцзянь. Большинству людей оолонг известен как китайский чай, подаваемым в китайских ресторанах.
Черные чаи
Черный чай — чай, который знаком практически всем, так как большинство из вас, вероятно, ежедневно заваривают в чашке пакетики черного чая. Самый известный факт: в черном чае содержится больше кофеина, нежели в кофе.
Травяные чаи
Травяной чай более известен как отвар. Среди травяных чаев наиболее популярны чай ройбош, мате и травяные настои. Травяные настои состоят из чистых трав, цветов и фруктов. Они восхитительны на вкус как в горячем, так и в охлажденном виде.
Чаи Ройбош
Чай ройбош, также известен как красный чай, производится из южноафриканского красного кустарника семейства бобовых. Этот чай не содержит кофеина и полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Чаи «мате»
Мате считают любимым чаем любителей кофе. Сделанный из листьев и веток растения йербы, мате особенно ценится кофеманами, потому что его вкус очень напоминает кофе, а тонизирующий эффект и содержащиеся в мате 196 активных витаминов делают его идеальным средством от неврозов и депрессий.
Цветущие чаи
Цветущие чаи также называют связанными. Эти чаи фактически «цветут», когда их заливают кипятком. Профессиональный чайный вязальщик вручную придает чайным листьям необходимую форму. А вы можете получить непередаваемое эстетическое удовольствие, наблюдая, как связанный бутон буквально распускается в вашей чашке!