барный комбайн

Барный комбайн — функциональный и современный помощник

Функциональная техника – бесценный помощник на кухне. Универсальные приборы и компактные устройства с огромным рабочим потенциалом еще более актуальны, когда речь идет о заведениях общепита, где требования к скорости и качеству приготовленных блюд возрастают в...

Далее
как приготовить домашний лимонад

Рецепт приготовления домашнего лимонада

Среди всего многообразия прохладительных безалкогольных напитков лимонад пользуется, пожалуй, наибольшей популярностью. Любителям этого напитка будет приятно узнать, что он не только прекрасно утоляет жажду, но и содержит огромное количество полезных для организма...

Далее
микроволновая печь

Выбираем кухонную помощницу – микроволновую печь

Появление микроволновок, как и другой бытовой техники, существенно упростило всем жизнь. Благодаря СВЧ печи продукты готовятся и разогреваются почти моментально. Мне трудно представить, как я без нее обходилась раньше. Ведь быстро подогреть одну-две порции любого...

Далее

Итальянский салат капрезе — воспоминание о прошедшем лете

В июле старшая дочь была в Италии, привезла много фотографий, много положительных эмоций, подарков и, конечно, рассказы об этой удивительной. романтичной стране. Я всегда интересуюсь, а что интересного и новенького было из кулинарных изысков. Зная это, в прошлом году...

Далее
фильтры для очистки воды Гейзер

Как можно улучшить вкус пищи, не рискуя испортить рецепт

Подавляющее большинство блюд содержит воду. Может быть не в чистом виде, но в смеси каких-то ингредиентов. При этом многие даже не задумываются над тем, какая жидкость используется в каждом конкретном случае. А это значит, что в нюансах блюдо будет отличаться от...

Далее
ножеточка

Острое лезвие кухонного комфорта: ножеточка «Хозяйка 31м»

Ножи – такие привычные и необходимые приборы. Казалось бы, они вряд ли могут повлиять на наше настроение и достижение уюта на кухне. Но не тут-то было. Резать продукты тупым ножом не доставляет удовольствия никому. А заточка их старинным, дедовским способом отнимает...

Далее
какие ножи нужны на кухне

Какие ножи нужны на вашей кухне

Вы решили купить нож и зайдя в магазин растерялись при выборе? Попробуем разобраться какие ножи служат для разных целей. На кухне их великое множество, особенно у профессионалов, но если вы любитель или домохозяйка, то их у вас может быть всего лишь несколько, но одним...

Далее
как приготовить вертуны с сыром и беконом

На закуску: куриные вертуны с сыром и аджикой

Нежные вертуны (рулетики) из курицы придутся по вкусу любителям мясных деликатесов. Особенно хороши в качестве горячей закуски на праздничный стол, но и в холодном виде сохраняют всю свою красоту и аппетитность. Блюдо, если планируется сытный ужин, уместно подать с...

Далее
маленькая барная стойка в интерьере кухни

Барная стойка на кухне — праздник каждый день

Барные стали весьма популярны, и многие уже оценили их удобство для обычной кухни. Барная стойка была изобретена для удобства приготовления, смешивания напитков и их подачи. Сегодня она также вполне может быть своеобразным домашним баром. В просторных домах и...

Далее
хорошая посуда

Выбор кастрюли

Традиционно кастрюли изготавливают из чугуна, стали, стекла, металла с покрытием из эмали или тефлона, керамики. Все эти материалы имеют свои достоинства и недостатки. Самой удобной и многофункциональной считается посуда из нержавеющей стали. Но и у нее есть свои...

Далее
© 2024 Рецепты в саквояже/ Culinary journey ·