Тапиока — что это, и с чем ее едят?
В кулинарии тапиока, в основном, используется как пищевой сгуститель. Может быть, вы уже слышали о таком вкусном блюде, как пудинг, который готовится с молоком и жемчужинами тапиоки. Этот пудинг — один из самых популярных рецептов с использованием этого продукта....
Далее
Постные блюда из фасоли – фасолевый суп с черносливом
Фасоль входит в список национальных блюд во многих странах. Как и все бобовые, фасоль богата растительными белками, которые могут частично заменить нехватку животных белков во время Великого поста. Разнообразные постные блюда из фасоли есть и в болгарской кухне и...
Далее
10 лучших продуктов для похудения, пополним список
Яблоки, яйца и цветная капуста – эти три продукта отлично насыщают, надолго утоляют чувство голода, особенно яйца, кроме того они черезвычайно полезны. Об этих трех продуктах вы можете прочесть в предыдущей статье «10 лучших продуктов для похудения» ( смотрите внизу, в...
Далее
Как приготовить мчади — кукурузные лепешки — блюдо во время поста
У нас в Грузии уже совсем весенняя погода, хотя сумасшедший март задувает по-страшному. Но природа уже просыпается и цветет миндаль, фиалки пробились сквозь сухую листву и японская айва начинает распускать свои прекрасные цветы. И в доказательство прошу посмотреть...
Далее
Блюдо в пост стручковая фасоль в томатном соусе
Начался православный пост и я по традиции буду обязательно регулярно публиковать постные блюда. Для некоторых православных бывают послабления и им разрешаются молочные продукты, кто-то придерживается поста только два дня в неделю, но так как моя дочь всегда постится,...
Далее
10 лучших продуктов для похудения
Вы уже знаете рецепт чудодейственного диетического питания? Увы, никто не может его найти, потому что такого рецепта просто не существует.»Если вы едите больше калорий, чем вы сжигаете, ваш вес будет расти», — говорит Дэвид Кац из исследовательского центра в...
Далее
Торт из блинов с яблоками и шоколадным кремом — блюдо на Масленицу
Масленица в самом разгаре и просто поедать блины, наверное уже всем надоело. Конечно их можно фаршировать разными начинками, приготовить курник, по рецепту, который я выложила здесь. Или приготовить блинный пирог с грибами, как я рассказывала тут. Для любителей сладких...
Далее
Рецепт на масленицу: как приготовить блины с копченым лососем
Для тех, кто готовится к посту, масленичная неделя последняя, когда можно есть яйца, молочные продукты, сыр. Также на этой неделе еще разрешена рыба и морепродукты. Даже в то время, когда Масленица была под запретом, во времена строительства социализма :), даже в Кремле в...
Далее
Как приготовить блины, фаршированные беконом и луком
Масленица, символ наступающей весны, знаменательна всеобщим поеданием блинов в больших количествах. Прямо скажу, что самые вкусные блины те, которые готовятся на дрожжах, но есть и много других рецептов, о которых я рассказывала , например, здесь. Но целую неделю есть...
Далее
Как приготовить гозинаки — грузинское лакомство
Я предлагаю пошаговый рецепт гозинаки. Вы знаете какое самое любимое лакомство грузинской кухни? Это гозинаки, да, да, именно ГОЗИНАКИ, а не козинаки, как неправильно называют эти сладости в других местах. Потому что гоз – это означает «орех», в переводе с персидского....
Далее