Суп из мацони
В разных национальных кухнях есть супы из кислого молока, простокваши, кефира, йогурта. Рецепт своего супа из кислого молока – мацони, есть и в Грузии. По своей консистенции он напоминает суп-пюре, вернее его можно отнести к разряду крем – суп и называется он шечаманды...
Далее
Соковыжималка Philips Bleck&White — супер сок!
Лето – самое время, чтобы пополнить свой организм необходимым запасом витаминов из натуральных овощей и фруктов, посидеть на легкой диете (тем более в такую жару есть все равно не хочется). Фрукты, ягоды, овощи можно употреблять не только в свежем виде, но и в качестве...
Далее
Кофе для гурманов
Кофе – это такой напиток, которому многие маэстро разных жанров посвящали свои произведения, а скольких он вдохновил на создание шедевров, это мы можем только предполагать. В каждом сорте кофе, таком изменчивом, как сама Женщина, вы найдете и горечь, и сладость. К каждой...
Далее
Салат. Фантазии на летнюю тему
Лето – время салатов, сочетая разные овощи, вводя фрукты и зелень, сыр можно достигнуть большого разнообразия вкусов. Вот рецепт самого летнего салата, так как он так и называется: «Летняя фантазия». Для того, чтобы приготовить такой легкий салат нужно взять пару...
Далее
Обед на три блюда из одной курицы
Уважаемые блоггеры, Людмила на своем блоге «Полезная еда» организовала первую свою эстафету и пригласила меня в ней поучаствовать Итак, «Кулинарная эстафета – мое экономное меню«. Так как в этом блоге есть раздел по быстрому приготовлению пищи, то я хочу...
Далее
Угощаю — круассаны!
Что едят французы на завтрак? Ну конечно же круассаны! Настоящие французские слоеные булочки делаются из дрожжевого теста. Для того, чтобы приготовить примерно шестнадцать круассанов нужно взять полкило муки с хорошей клейковиной и 250 гр жидкости. Это может быть...
Далее
Холодильник для вина
Если вы хотите удивить своих друзей коллекцией хороших вин, если у вас большие запасы вина, вы сами производите вино, то для его хранения не подойдёт любой холодильник. Хороший винный холодильник, а особенно тот, который должен создать необходимые условия не только для...
Далее
Лосось с овощами и омлетной массой
А не пора ли нам приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное из рыбки? Хочу заметить, что лосось, его ежедневное потребление, омолаживает организм. Так что в копилку рецептов из рыбы, а именно из лосося обязательно прихватите и это замечательное вкусное блюдо: Лосось...
Далее
Домашняя пицца
Пиццу любят почти все, конечно, чтобы попробовать настоящую пиццу нужно поехать в Италию. Ведь Неаполь признан родоначальником этого открытого пирога. Настоящая неаполитанская пицца имеет круглую форму и должна быть диаметром не больше 35 см. Есть еще несколько...
Далее
Верначча ди Сан Джиминьяно — солнечное вино Италии
Верначча ди Сан Джиминьяно является единственным среди белых тосканских вин, которые были удостоены высшего признания по системе регламентации виноградных вин Италии. Оно было удостоено наивысшего звания вина с наименованием, контролируемым по происхождению....
Далее