рикотта, Мальта

Сырная диета — уверенное снижение веса

Сыр — незаменимый продукт в сбалансированном питании человека. В нем содержится до 30% необходимых человеку белков, много кальция, витаминов, важных аминокислот и солей фосфора. Несмотря на то что жирность большинства популярных сыров составляет 40-60%, можно выбрать для...

Далее
праздничный декор новогоднего стола

Эти трудные ножи и вилки или что чем есть

Cтоловый этикет подразумевает свободное владение предметами для еды. Многие, пока не научившиеся владению, скептически скажут, что это лишнее, главное – было бы что поесть. Те же, кто умеет пользоваться столовыми приборами, молча усмехнутся – они-то знают, насколько...

Далее
Как выбрать хорошие макароны

Как выбрать «правильные» макароны

Одно из самых быстрых блюд, которое можно приготовить на завтрак обед или ужин — это макароны. Для этого не нужно быть семи пядей во лбу и иметь мишленовскую звезду, конечно, если речь идет о готовых макаронных изделиях, которые можно купить в магазине, а не о...

Далее
специи

Специи: соль, сахар, сода, уксус и другие

Продолжим узнавать специи, применяемые в приготовлении пищи, поближе. Начали мы эту тему здесь. В этой публикации речь пойдет о более известных специях, это соль, сахар, сода, уксус и другие, которые мы используем или пока нет на кухне. Подробности про специи: соль, сахар,...

Далее
СПЕЦИИ – ВИДЫ И ХАРАКТЕРИСТИКА

Специи, что мы про них знаем, куда следует добавлять алкоголь

Что мы знаем про специи, их виды? Многие их путают с приправами и наоборот. И это часто происходит на кулинарных шоу, в описании рецептов на сайтах в Интернете. Думаю, пора с этим разобраться и начнем со специй. Приготовление вкусных блюд сложно представить без специй....

Далее
как приготовить шоколадные конфеты своими руками

Научите детей делать шоколадные конфеты своими руками

Так хорошо научиться чему-то в детстве, например, узнать, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Чем старше становишься, тем чаще вспоминаешь свое детство, школьные годы, какие-то интересные гастрономические мелочи: кисель или какао в брикетах,...

Далее
восточный десерт, как приготовить пахлаву, пошаговый рецепт

Черное море, отдых и сладкая пахлава

Отдых на море самый лучший. Сейчас у многих есть возможность поехать отдыхать за границу, но как приятны наши воспоминания о морском побережье Черного моря. А ведь сейчас можно прекрасно отдохнуть на черноморских курортах. Прекрасный климат и красивые пейзажи ничем не...

Далее
Как приготовить хумус

Готовим хумус и питу

Те, кто едут в ОАЭ на отдых даже не подозревают в какой мир контрастов там можно окунуться. Это самые суперсовременные здания и архитектурные комплексы, старинные улочки. Шик и блеск модных бутиков и колоритное разноцветье восточных базаров, Рай для гурманов в...

Далее
Как приготовить вкусные пельмени с картошкой

Очень вкусные пельмени с картофелем

Как приготовить вкусные пельмени с картошкой знают все: нужно взять пельмени и сварить их. А как для них приготовить вкусную начинку и хорошее тесто, потом слепить пельмени с картофелем, знают и умеют не все. Весь секрет ароматных, вкусных картофельных пельменей в их...

Далее
Картофель запеченный с мясом, пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофель запеченный с мясом, почти по-французски

Сегодня предлагаю картофель запеченный с мясом, пошаговый рецепт приготовления с фото. Кто из вас готовил мясо по-французски? Почему оно так называется, из-за майонеза? Кто-то думает, что если запеканку намазать соусом, пригодным для салатов, а потом приготовить блюдо в...

Далее
© 2024 Рецепты в саквояже/ Culinary journey ·