Алкоголь и диета: что пить во время застолья

Большинство из нас убеждено, что бокал хорошего вина или пива еще никому не навредил. И, традиционно считается, что для тех, кто сидит на диете, вполне допустимо иногда пить вино. Но правда заключается в том, что, употребляя даже незначительное количество алкоголя, добиться снижения веса совсем не так легко, как мы полагаем.

идеальное сочетание вино и сыр

Алкоголь и диета

Во-первых, всем известно, что алкоголь отличается высокой калорийностью. Во-вторых, одно из его главных свойств – возбуждение не совсем здорового аппетита. Поэтому, если вы желаете восхищать всех своей стройностью, необходимо знать несколько основных правил совмещения диеты и употребления алкогольных напитков.

Безусловно, самым правильным решением будет стопроцентный отказ от алкоголя во время соблюдения диеты. Следует учесть, что бокал пива эквивалентен одной порции еды при диетическом меню. И, к тому же, при употреблении пива, уровень сахара в крови возрастает гораздо быстрее, чем при приеме пищи. А поскольку алкоголь провоцирует аппетит, и снижает уровень самоконтроля, то после бокала пива гораздо проще сказать себе – это временно, я только на сегодня отступлю от правил, и не буду соблюдать диету. Результат – процесс похудения затормаживается.

Если же ситуация такова, что избежать употребления алкоголя никак нельзя, советуем вам ограничиться одним бокалом сухого красного вина. Известна его способность улучшать пищеварение, в этом его плюс. Но не следует забывать о том, что красное вино тоже обладает немалой калорийностью, а потому, если вы уж решили выпить бокал вина, так уж пусть это будет хорошее качественное вино. Ведь небольшие дозы вина полезны для здоровья. А во время праздника можно отступить от строгой диеты и позволить себе один — два бокала вина. Поэтому для такого случая можно купить элитный алкоголь, побаловать и себя и гостей.

Особенными свойствами обладает красное вино, ведь оно содержит ресвератрол, он обладает противоопухолевыми, противовоспалительными, понижающими уровень сахара в крови, кардиопротекторными свойствами.

Если вы следите за фигурой, а вам предстоит банкет, романтический ужин, то учтите еще одну особенность – обычно вино употребляется в вечернее время. Соответственно, возникший аппетит способствует вечернему перееданию, которое, как известно, наиболее вредно для тех, кто борется за осиную талию.

Говоря о напитках, нельзя не упомянуть о таких вреднейших для фигуры вещах как газированные напитки. Даже будучи безалкогольными, они представляют собой ненужную нагрузку на организм. Поэтому постарайтесь сделать своими любимыми напитками минеральную воду без газа и натуральные соки без добавления сахара. Они станут прекрасными помощниками в обретении желаемого силуэта.

© 2024 Рецепты в саквояже/ Culinary journey ·