МУЛЬТИВАРКА: Как выбирать умницу-помощницу

Мультиварка — воистину чудо в мире техники! Можно парить, жарить, тушить, выпекать, варить, запекать ….При этом, участия хозяйки не требуется. Работает эта помощница от электричества, поэтому основа мультиварки — это корпус с нагревательным элементом. На корпус ставится антипригарная чаша, в ней-то и готовится пища. В конструкции каждой модели имеется встроенный микропроцессор, он управляет режимом готовки. Есть и клапан для выпуска лишнего пара, а так же, система герметичного закрывания крышки.

Если говорить кратко, то мультиварка — это: кашеварка, рисоварка, пароварка, молоковарка, мантоварка, скороварка, …

Как выбирать мультиварку

— Мощность.

Покупая машину, надо сразу же обратить внимание на мощность, чем она выше, тем быстрее мультиварка готовит. Выбирайте не менее — 670 Вт.

— Чаша.

Это немаловажный показатель. Самые распространённые объёмы: 3.5 — 4 литра. Но для семьи в четыре человека, лучше выбирать чашу, объёмом в шесть литров. Особенно, если семья любит первые блюда и хозяюшка желает в будущем заготовить салатики и компоты на зиму. Если вам понравилась мультиварка redmond, то это хороший выбор, так как большинство моделей имеют хорошую мощность и объем 5 литров.

— Покрытие чаши.

Есть чаши, которые имеют антипригарное покрытие, а есть чаши многослойные с разнообразными напылениями.

— Программы.

Как правило, мультиварка имеет шесть программ приготовления. Но, если есть желание, можно купить мультиварку и с большим количеством — с десятью программами приготовления пищи.

— Управление.

Управление машиной осуществляется при помощи сенсорного дисплея. Можно настроить умницу-машину на готовку в автоматическом режиме, а можно настроить и вручную.

Автоматическое приготовление — в машине уже заданы температура, время и программа. Хозяйке надо только подготовить продукты и нажать нужную кнопку.

Ручное управление — есть возможность регулировать и температуру и время готовки продукта.

В каждой мультиварке имеется набор основных программ: Тушение — Выпечка — Каша — Подогрев — Пар.
— Удобство.

Удобная кухонная машина, обязательно, должна иметь ручки или одну ручку. Если производители подумали о хозяйках, то в комплект будут вложены: пластиковая ложка, мерный стаканчик, лопаточка и держатель для неё, книгу рецептов, так сказать, приятные «бонусы».

Решив купить такую незаменимую помощницу, надо подумать и внимательно оценить каждую функцию: понадобится — не понадобится. Ведь мультиварка выбирается не на год — два, на несколько лет и она должна экономить кучу сил, а не выматывать на хозяйку кухне. Помните об этом.